Çarşaf Böreği Tarifi

Börek severlerin en çok tüketmeyi tercih ettiği börek tariflerinden biri tespit edilen Çarşaf Böreği hedefiyle kıyma olmazsa olmazlar arasındadır. Özellikle birkaç bayan bir araya gelerek misafirleri hedefiyle yada zaman yapmayı tercih ettikleri Çarşaf Böreğini en ince ayrıntısına kadar sizlere sunduk. Çarşaf Böreği size yardımcı olabilecek birisi ile eş güdümlü çok gerektiğince basit şekilde yapabiliriniz. MODAEVDE.com olarak sizlere sunduğumuz Çarşaf Böreği tarifi en çok bilinen ve en lezzetli şekilde yapımını sağlayacak tariflerdendir.

Çarşaf Böreği hedefiyle Malzemeler

Yarım kilo kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
Karabiber
Pulbiber
¼ çay bardağı sıvı yağ

Çarşaf Böreği Hamuru hedefiyle Malzeme Listesi:

1 bardak su
1 tatlı kaşığı tu
Aldığı kadar un

Üzeri hedefiyle:

1 adet yumurta
1 çay bardağı su
½ çay bardağı sıvı yağ

kol-boregi[1]

Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi

Bir kabın hedefiylee unu koyalım ve unun ortasını açıp mayayı ve sıvı yağı dökelim. Kenarlarına tuz serpelim. Yavaş yavaş su ekleyerek yoğuralım ve kulak memesinden biraz gerektiğince sert bir hamur elde edelim. Hamuru 30 dk dinlenmeye bırakalım. 3 adet patates soyulup küp küp doğranır. 500 gram kıyma patateslerle bir kasede buluşturulur ve üzerine sıvıyağ dökülür.

Doğranan 1 adet soğanda üzerlerine eklenip harmanlanır. Dinlenen hamur üç bezeye bölünür. Bezeler küçük açılıp üzerine yağ sürülür. Küçük açılan hamurlar sırayla öncesinde yumrukla çekiştirerek sonrasında yağlanıp 2 ya da 3 kişi açısından kenarlarından çekiştirilerek iyice açılır. Açılan yufkanın iki kenarına iç koyulup, iki taraflı yuvarlanarak sarılır. Kendi etrafında da sarılır. Ve tepsiye koyulur. Alternatif olarak açılan hamur çarşafa serilir iki kenarına iç harç koyulur ve çarşafın iki ucu kaldırılarak yufka yuvarlanarak sarılır. Diğer yufkada aynı şekilde hazırlanıp tepsideki böreğin etrafına sarılır. Bir yumurta iyice çırpılıp böreğin üzerine sürülür ve fırında pişirilir. Modaevde.com Çarşaf Böreği tarifini sunmuştur.

error: Kopyalanması Yasaktır!
beylikdüzü escort
kapalı escort
şirinevler escort
ataköy escort
türbanlı escort
bağcılar escort
halkalı escort
avrupa yakası escort
şişli escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
şirinevler escort
ataköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
Bodrum bayan escort
beylikdüzü escort
betpas ankara escort
escort Bodrum
şirinevler escort bayan
avcılar escort
istanbul bayan escort
beylikdüzü escort
escort istanbul bayan
ankara escort