Dondurmalı irmik Tatlısı

Dondurmalı irmik Malzemeler:

(Yarım ölçü için)

Helvası için:
1/2 paket (250 gram) irmik
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı şeker
Dolmalık fıstık
400 litre süt (2 su bardağı)
1 yemek kaşığı tereyağ
Biraz ceviz kırıkları

İçi için:
1000 ml Maraş dondurması (Marketlerde markalı ürünlere ait Maraş dondurması adı altında satılıyor)

Dondurmalı irmik Yapılışı:

İrmik ve fıstıklar, sıvıyağda fıstıklar pembeleşene kadar kavrulur ve tereyağ ek edilir. Ayrı bir tencerede, sütün içerisinde şeker eritilir.
Ilıyan şeker ve süt, irmiğin içine dökülür. Önce yüksek ateşte, sonra da kısık ateşte pilav gibi demlendirilir.
İçine kırılmış cevizler atılır. İrmik karıştırılarak ılınması sağlanır. Küçük bir kasenin içi streç flim ile kaplanır.
Pişirdiğimiz ılık helva bu kasenin içine yayılır. Ortadaki boşluğa dondurma konur.
Üzeri yine helva ile kaplanır ve bir tabağa ters çevrilir. Afiyet olsun.

error: Kopyalanması Yasaktır!
beylikdüzü escort
kapalı escort
şirinevler escort
ataköy escort
türbanlı escort
bağcılar escort
halkalı escort
avrupa yakası escort
şişli escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
şirinevler escort
ataköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
Bodrum bayan escort
beylikdüzü escort
betpas ankara escort
escort Bodrum
şirinevler escort bayan
avcılar escort
istanbul bayan escort
beylikdüzü escort
escort istanbul bayan
ankara escort