Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yoğurt Tatlısı amacıyla Malzemeler

4 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
4,5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3,5 bardak şuruba)
1 su bardağı un
1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ek irmik
Yarım ufak paket margarin (65 gram)
Yarım limon suyu
1 kahve kaşığı kabartma tozu
Hindistan cevizi

Yoğurt Tatlısı Yapılışı

3,5 bardak şeker 3,5 bardak su ile kaynatılır. Köpüğü alınıp 1/4 limon suyu konur. Yumurta sarıları, 1 bardak şeker, yoğurt, limon kabuğu rendesi, limon suyu, elenmiş un, irmik, erimiş yağ, kabartma tozu bir kasede karıştırılır. Yumurta akları bakır bir tencerede çarpılarak kar durumuna getirilir.

636-1.jpg

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

Her ikisi birbirine karıştırılır. Yağlanmış tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında 40- 50 dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz şurup dökülüp kapak kapatılır. Hafif ateşte dönüştürerek şurup çektirilir. Hindistan cevizi ile süslenip servis yapılır. *Not:
Başka bir terkip: 3 yumurta, 1 bardak şeker ile çarpılır. 1 bardak yoğurt, limon kabuğu rendesi, yarım limon suyu, 1 çay aşığı kabartma tozu koyup karıştırılır. Elenmiş 2,5 bardak un ek edilir. Yağlanmış tepsiye boşaltılır. Orta ısılı fırında pişirilir. Üzerine anında 4,5 bardak şeker, 4,5 bardak su ve 1/4 limon suyu ile hazırlanmış sıcak şurup dökülür ve kabarması amacıyla kapak kapatılır. Afiyet olsun.

error: Kopyalanması Yasaktır!
beylikdüzü escort
kapalı escort
şirinevler escort
ataköy escort
türbanlı escort
bağcılar escort
halkalı escort
avrupa yakası escort
şişli escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
şirinevler escort
ataköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
Bodrum bayan escort
beylikdüzü escort
betpas ankara escort
escort Bodrum
şirinevler escort bayan
avcılar escort
istanbul bayan escort
beylikdüzü escort
escort istanbul bayan
ankara escort