İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte herkezin bildiği yemek tariflerinden olmakla eş güdümlü gerçekten çoğu ev hanımının ya da çoğu aşçının değişik kıvamlarda yaptığı bir lezzettir. Modaevde.com şeklinde İçli Köfte tanımını en kıvamlı, en lezzetli şekliyle sizlere sunmaya karar verdik. Bu şık lezzeti yapar iken kullanacağınız malzeme seviyesine kesinlikle özen göstermelisiniz. Zira istenilen lezzeti, istenilen kıvamı fakat malzeme seviyesine tam manasıyla ilgi edilmesi halinde şık bir İçli Köfte yapabilirsiniz. Oktay Usta’dan İçli Köfte tanımı sizlerle;

İçli Köfte amacıyla Malzemeler

3 su bardağı köftelik bulgur
1-2 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım yemek kaşığı biber salçası,
Yarım yemek kaşığı domates salçası,
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber.

İçli Köfte İçi İçin Malzemeler

Yarım kg kıyma,
50 gr tereyağı,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
2 adet iri soğan,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 su bardağı ceviz
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber,
Kimyon,
1 tutam maydanoz.

icli-kofte[1]

İçli Köfte Nasıl Yapılır? Tarifi

Soğan ve maydonozları ince ince doğrayın. Sonrasında kıymayı suyunu çekene kaddar kavurun. Kavrulan kıymanın üstüne ceviz, tuz ve baharatları ek edin. Sonrasında maydonozu ekleyip karıştırın. Bir kabın amacıylae koyduğunuz bulgurun üstüne sıcak su gezdirip şişmesini bekleyin. Sonrasında yumurta, un, tuz ve salçayı ekleyip yoğurun. Sonrasında hamur macun kıvamını aldığında hamurdan kopardığınız limon büyüklüğündeki parçaların amacıylae iç harcı ek etin. Bu prosedür bitirildiğinde sinirli yağda kızartın ve servise hazır duruma getirin. Modaevde.com İçli Köfte tanımını sizlere sunmaktadır.

ankara escort ankara escort escort bayan ankara ankara escort bayan halkalı escort avrupa yakası escort şişli escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort şirinevler escort ataköy escort avcılar escort esenyurt escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort bedava bahis canlı bahis siteleri Bodrum escort avcılar escort
betpas