İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte herkezin bildiği yemek tariflerinden olmakla eş güdümlü gerçekten çoğu ev hanımının ya da çoğu aşçının değişik kıvamlarda yaptığı bir lezzettir. Modaevde.com şeklinde İçli Köfte tanımını en kıvamlı, en lezzetli şekliyle sizlere sunmaya karar verdik. Bu şık lezzeti yapar iken kullanacağınız malzeme seviyesine kesinlikle özen göstermelisiniz. Zira istenilen lezzeti, istenilen kıvamı fakat malzeme seviyesine tam manasıyla ilgi edilmesi halinde şık bir İçli Köfte yapabilirsiniz. Oktay Usta’dan İçli Köfte tanımı sizlerle;

İçli Köfte amacıyla Malzemeler

3 su bardağı köftelik bulgur
1-2 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım yemek kaşığı biber salçası,
Yarım yemek kaşığı domates salçası,
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber.

İçli Köfte İçi İçin Malzemeler

Yarım kg kıyma,
50 gr tereyağı,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
2 adet iri soğan,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 su bardağı ceviz
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber,
Kimyon,
1 tutam maydanoz.

icli-kofte[1]

İçli Köfte Nasıl Yapılır? Tarifi

Soğan ve maydonozları ince ince doğrayın. Sonrasında kıymayı suyunu çekene kaddar kavurun. Kavrulan kıymanın üstüne ceviz, tuz ve baharatları ek edin. Sonrasında maydonozu ekleyip karıştırın. Bir kabın amacıylae koyduğunuz bulgurun üstüne sıcak su gezdirip şişmesini bekleyin. Sonrasında yumurta, un, tuz ve salçayı ekleyip yoğurun. Sonrasında hamur macun kıvamını aldığında hamurdan kopardığınız limon büyüklüğündeki parçaların amacıylae iç harcı ek etin. Bu prosedür bitirildiğinde sinirli yağda kızartın ve servise hazır duruma getirin. Modaevde.com İçli Köfte tanımını sizlere sunmaktadır.

error: Kopyalanması Yasaktır!
izmir escort
halkalı escort
avrupa yakası escort
şişli escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
şirinevler escort
ataköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
betpas ankara escort
escort Bodrum
şirinevler escort bayan
avcılar escort
istanbul bayan escort
escort istanbul bayan
ankara escort