Ali Paşa Pilavı Tarifi
Böyle lezzetli pilav olur mu? demeyin. Ali Paşa Pilavını tattıktan sonra bu soruyu kendinize soracak ve bir pilavın en lezzetli şeklini göreceksiniz. Fotoğrafta Ali Paşa Pilavını görüldüğü gibi enfes duruyor. Tattığınızda ise çok oldukça çok mutlu olacak ve gerçek bir pilavın nasıl yapılması gerekliliğini öğreneceksiniz. Modaevde.com şeklinde sizlere Ali Paşa Pilavının yapılışı ile ilgili bilgi sunarak bu şık lezzeti nasıl gerçekletireceğini anlatmaktayız.
Ali Paşa Pilavı amacıyla Malzemeler
200 gr. kıyma
1 diş sarımsak
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Pilavı İçin;
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı et suyu
Yarım su bardağı dolmalık fıstık
1 kahve fincanı Antep fıstığı
1 avuç kuş üzümü
Tuz
Karabiber
Nane
Ali Paşa Pilavı Nasıl Yapılır? Hazırlanışı
Soğanı rendeledikten sonra kıyma sarımsak, tuz ve karabiberi yoğurup fındık büyüklüğünde ufak köfteler durumuna getirin. Hafif yağladığınız tavada köfteleri kızartın.
Ardından üzümleri, ve pirinci yıkayın. Pilav tenceresinde biraz yağ ile fıstıkları kavurun, sonrasında tereyağını tencereye ekleyip eritin. sonrasında pirinçleri tencereye ekleyip kavurun, üstüne köfte, üzüm, baharat ve antep fıstığını ekleyip karıştırın. Üzerine suyunu dökün. Pilav suyunu çekince demlendirin ve servise hazır duruma getirin. Ali Paşa Pilavı tanımı Modaevde.com yönünden sizler amacıyla hazırlanmıştır. Afiyetle yemek nasip olsun.