Enerji Veren ve Halsizliğe Sebep Olan Gıdalar
Besinlerin bazıları bizi canlandırıp daha dinç hissetmemize yardımcı olurken bazıları da bitkin ve hâlsiz hissetmemize neden olur. Bunu, çoğu zaman, metabolizmamıza etki ederek ya da belirli hormonların salgılanmasını tetikleyerek başarırlar. Enerji veren gıdalardan gerektikçe tüketip, hâlsizliğe neden olan gıdalardan uzak durarak gün içinde daha enerjik olabilirsiniz.
Kısa sürede enerji veren gıdalar
En kısa sürece enerji kazanmanın yolu vücudunuza şeker yüklemesi yapmaktır. Ancak bunun da bir bedeli vardır. Ani ve yüksek miktarda şeker yüklemesi, insülin seviyelerinde ani artışa neden olacaktır ve bunun ardından insülin seviyelerinin düşmesi, yeniden bitkin hissetmenize sebep olur. Kısa süreli ve ani şeker yüklemesi yapacak yiyecekler arasında şunları sayabiliriz:
- Kurabiyeler
- Hamur işleri
- Çikolata
- Şekerleme
- Gazlı içecekle
- Meyve sular
- Çay
- Kahve
Halsizliğe sebep olan gıdalar
Yüksek oranda basit karbonhidrat içeren gıdalar serotonin salgısına sebep olarak rahatlama ve uyku hissi yaratır. Bu da hâlsiz hissetmenize sebep olabilir. Basit karbonhidrat içeren gıdalardan uzak durursanız gün içinde bitkin hissetme ihtimaliniz azalır.
Daha etkili seçimler
Ana öğünlerde protein tüketirseniz dinç ve uyanık kalmanız daha kolaylaşabilir. Protein sindirilirken vücudumuzun salgıladığı bazı hormonlar, dikkat ve enerji seviyelerinin artışını tetikleyen başka hormonlarla benzerlik gösterir.
Basit şekerler yerine taze meyve tüketmek de enerji seviyelerinizi yükseltmek için iyi bir çözüm olabilir. Taze meyvelerin içindeki lif, kan şekerinizin aniden yükselip düşmesini engelleyecektir. Böylece şekerli gıdaları yedikten sonraki bitkinliğe yakalanmazsınız. Elma yemek de iyi bir çözüm olabilir. Bazı uzmanlar, elmanın uykuyu açmada kahveden daha etkili olduğunu belirtmektedir.
