Tuzda Balık Tarifi

Deniz ve deniz ürünlerinin sağlığa bulunan yararları bilinmektedir. Bunun yanı sıra balık sevenlerin hoşuna gidecek bulunan bu şık tanımı sizlere vererek tekrar bir ilke imza atıyoruz. ModaEvde.com şeklinde Tuzda Balık tanımını en süratli ve en lezzetli biçimde nasıl yapabileceğiniz konusunu sizlere sunuyoruz. Tuzda Balık tanımı amacıyla anında malzemeleri hazırlayın, sonrasında Tuzda Balık yapılışına geçerek bu şık tanımı tatma şansını elde edin.

Tuzda Balık amacıyla Malzeme Listesi

2 adet levrek, büyük barbun, çupra gibi balıklar
2 adet defne yaprağı
1 adet limon
3 paket sofra tuzu
3 yumurta akı
Karabiber

Tuzda Balık Nasıl Yapılır? Tarifleri

Temizlenmiş balıkların amacıylae tuz ve karabiber karışımını atın. Limonu oval ve ince dilimler durumunda keserek balıkların amacıylae dizin. Dizdiğiniz limonların üstüne defne yapraklarını yerleştirin. Boş bir kaseye tuzların tamamını boşaltın. Üç yumurtanın akını ayırın. Yumurtanın akını tuzun amacıylae karıştırın ve kar gibi bulunana kadar karıştırın.

Fırın tepsisine balıkların boyunda tuz ve yumurta akı karışımından bir zemin hazırlayın. Sonrasında balığı tuzdan zeminin üstüne koyun. Sonrasında kalan tuzla balıkların üzerini tamamıyla kaplayın. Daha evvel ısıttığınız fırında 200 derecede balıkları pişirin. Balıklar piştikten sonra tuz tabakasını kırıp servis yapabilirsiniz. Modaevde.com amacıyla Tuzda Balık tanımını sunduk.